( 圖.當日品飲的德國MOSEL白酒 安東尼攝 )

3月29日,發生在DHYANA體驗根本的第一次德國MOSEL品酒會終於在和樂的氣氛成功完成

非常 非常 多謝各位大大的光臨
小小的酒窖擠了十個人 實在是......      太溫馨了 ~
村夫大大的精準形容
Fox 兄的德國酒知識
顏醫師的敏銳味覺
美女們的層次分析
PO大 與 酒癡大的專業態度

感激ㄚ (還有那瓶台中好友特地帶下來"送"小不的好酒  呵呵 ~ )

感謝這些好友的分享,及給根本最大支持和鼓勵,

這次的品酒會 有了一些異想不到事 但也發現了一些不變的常理

當天才知道原來我們的酒窑真的太小啦,讓當天想臨時報名的朋友,無法再擠入
連記錄者想擠進去拍攝全場記錄,都沒有辦法,只能在中場休息時間,再溜進去補照片,
這可要再跟林大設計師討論看是不是要敲牆囉~~

意想不到的事
表現很優異的 Auslese 竟然有許多人不喜歡 (沒喝完)
一支大家認為非常優異的酒 在一個鐘頭後忽然瞬間投降
很酸的 feinherb 異軍突起 脫胎換骨 勇奪第一

不變的常理
白明完全按照售價高低的次序 ( 美女們 ! 請不要再跟我說妳們喝不出來  ok ~ )

以下是綜合所有大大及美女們對這回德國白酒的氣味形容
  
礦石 柑橘 鳳梨干 筍干 甘油 蜂蜜 松木 奶油 焦糖 美乃滋 芥茉 老文旦 陳年木香 .....

(原來白酒裡也有礦石的味道..呵~)

再次謝謝大家ㄚ  ~

(圖.品酒會結束,最重要的工作就是洗杯杯囉 ,讓大家瞧睢有多狀觀~)
    

 


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DHYANA 體驗根本3.0

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