出生於高縣旗山小鎮的陳彥成(Pingu),家鄉『天后宮』旁經營的日本料理小攤位,
不但是“旗山第一家生啤酒店”,也是他承襲父親日式料理刀工與技藝的啟萌處,
時間的粹練及家父深度影響,Pingu對日式料理的高度熱忱日益俱增,
在在反應他對食材挑選及廚藝的創意展現上,
每樣新鮮簡單的食材在他巧妙的雙手變化下,化身為一道道細緻而平易近人的品饌,
在平凡簡約中,化解了我們對日式料理的貴氣隔閡。
或許是物以類聚,
被天生有張刁鑽而挑剔味蕾的根本主廚靈魂人物~小不,
應邀至『體驗根本VSB』為比利時啤酒節中的“經典Lambic酸啤酒”創作出別俱心栽的和風料理,
我們期待在盛夏來臨時刻,能為你的味覺譜出清新而另類的極致感動。
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生活中多了一點選擇,
人生也會多了一點變化,
根本香氣商城即將展現新的風貌,
我們保有專業芳療的全系列精油產品,
引進許多世界品牌的個人香氛保養品,
更添加許多對台灣在地家鄉植材的情感,
提供富繞對土地執愛的食品,
09年的夏天
享受身心整體感
從選擇最珍惜大地、最有療癒力量的
芳香保養品開始~~
2009.06.08 歡迎光臨
根本香氣商城DHYANA E-Shop
http://www.foryoung.com.tw
特惠活動(僅限商城)
即日起至6月30日止,
凡至館內購買任二瓶商品,即贈『蒔蘿淨潤』或『花間』 唇棒乙支。
凡至館內購買任五種商品,即贈『橙香沐泡精油』乙瓶
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腦袋想的,不一定是自己要的,
你以為你喜歡某種氣味與味覺,
事實上你只是不習慣改變...所以你佯裝你的喜歡..
其實有許多獨特的香氣潛藏在每一支比利時啤酒的瓶內中,
而它們也正期待與你的味覺逬出燦爛的火花....
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你人在這裡,生命持續著,還有自我認同
那齣有份量的戲繼續搬演下去,
或許您在其中奉獻了一首詩呢。
魯米--草葉集
『根本芳療有限公司』是間專業嗅覺感官開發機構,多年來在南部醫療院所不遺餘力地推廣芳香療法並培訓許多優秀的芳療種籽,由根本芳療投資轉型的『體驗根本VINO SENSEBAR』除了沿襲根本在嗅覺感受推廣上的基本精神外,更創造有別於仿間傳統吧?的業務,也備受多位專業美食部落客肯定與推薦,讓『體驗根本VINO SENSE BAR』成為一個南部新世代慢活指標的場所,我們主業務在比利時啤酒、老世界紅酒、德國白酒、咖啡與世界茶品,而透過吧?內靈魂人物的專業分享與服務,讓人更深刻品味到各式酒品與飲品中的細緻,吧?實習生更是重要的角色, 不論您過往的生命經驗豐富與否,我們相信『體驗根本』會是您磨練身心的一個修煉場。
在您決定加入我們的行列之前,我們樂於提供以下的資訊以供您的參考,以便讓您清楚我們的需求:我們希望一起共事伙伴的特質:
◎首要有愛乾淨及願意吃苦耐勞並有良好的服務業態度精神,
◎活潑開朗,對葡萄酒、比利時啤酒專業知識有學習熱忱並敢分享的人
◎對自己有高度要求與期待,對數字有概念,在收銀結帳系統,盤存細心者
◎對“品味”有獨特的敏感力,對味覺有無限感受力及想像力者,或想極力開發感官覺知者
- 我們希望一起共事伙伴的工作內容
- ◎ 吧檯實習生無性別、年齡、學經歷限制,新人錄取後皆從店務吧?事務開始學習,經半年實習後,才正式成為根本吧檯人。
- ◎ 吧檯內場固定的清洗碗盤、酒杯、餐具等及外場工作四週環境清理均為吧?實習生每日的固定工作。
- ◎ 比利時啤酒、德國白酒、老世界產區紅酒,咖啡、根本銷售相關酒類知識皆是吧?實習生基礎學習的範圍,除此外,銷售及行政事務、吧?結帳事務、月盤點也會是吧?實習生固定的工作內容。
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- ◎ 吧檯實習生正職者-我們的上班時間是固定班制,上班時間下午2:00至晚上12:00,中間休息一小時,月休五日,固定公休日是每週二,週末與例假日均須上全天班,並非朝九晚五的辦公室工作
- ◎ 吧檯實習生兼職者我們一律面議上班時間
- ◎ 未來工作地點 鳳山 及 澎湖 輪流駐點如果您相信自己能接受我們這種新式的訓練,也願意在這個工作環境勇於發揮自我,往一位獨特的吧檯人邁進,並親自至『體驗根本Vino S.B』體驗感受, 歡迎寄出您的屨歷並寫下在『體驗根本』中發掘的味覺感受與吧檯互動的感想
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你(妳)中獎了嗎?
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體驗根本VINO Sense Bar快滿週歲囉,恰逢西洋情人節的來臨,不論你(妳)是否為拜訪過根本朋友,只要透過網路填寫下任何你想要對根本說的話(包括祝福、諂媚、訐譙、噁心..等),皆有機會獲得德國最好的葡萄品種Riesling麗絲玲等級價值不斐的白酒乙瓶喔!!!
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新年快樂!
【體驗根本春節期間營業時間公告:】
除夕夜- 8:00pm~ 2:00am
過年期間- 2:00pm~2:00am
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若不是因為嚐過法國貴族甜點Macaron,永遠也搞不懂究竟這顆顆的小東西,為什麼能媚惑人心,而讓許多大名氣的甜點師傅,懾服顛倒,爭相挑戰製作~品嚐過它的人都對它的天身獨特有著複雜的感受,有人形容它似少女的胸酥;有人說彷若身旁有位粉嫩春妝的正妹陪伴;有人形容就像心繫著位魂牽夢縈的舊情人的滋味...而你(妳)對它又會有什麼感覺呢?即日起來體驗根本VINO Sense Bar參加”貴族雙享”活動,即可寫下”我與Macaron”的感想,最有創意者,則可獲得德國白酒乙瓶.由於”貴鬆鬆”的Macaron實在數量有限,把握機會要趁早唷~~
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他們不擅言語的表達,他們沒有使用咄咄逼人的行銷手法逼人認同自己所好,
在商業行銷上,他們總安靜而沈默,以行動證明自己所行的芳香信念
二年來,從高醫、榮總的安寧病房,至伊甸的早療兒童
他們做辛苦的香氣療癒傳播者
行在艱辛的芳療路程,他們肩負著自己賦與的使用
茫漠文化的南部,在景氣寒風中,香氣嗅覺開發,逐漸萎縮在縮衣節食下,
踏在艱跛的路途上,
他們依舊微笑、依舊樂觀、依舊相信、依舊堅持
一步步緩慢的往自己的香氣旅程前進,
他們有個高雅而令人响往的名字叫芳療師
事實上他們只是芳療旅人
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